Slana jela

Tiropita – grcka pita sa sirom

 

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 200 gr. brasna
  • 400 gr. sira feta
  • 200 gr. edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po zelji
  • 1 casa pavlake
  • 1 dcl. ulja
  • 1 kasikica praska za pecivo

Priprema:


U posudi lagano izmutiti jaja, da budu kao za pohovanje, piše “Coolinarika“. Dodati fetu izmrvljenu viljuskom, edamer izrendan na krupno rende, pavlaku, ulje, brasno, prasak za pecivo i izmesati. Tepsiju precnika 30 cm. malo nauljiti, dno i obode, i izliti smesu. Peci na 180 stepeni oko 45 minuta.
Pecena pita teba da je debljine dva prsta.

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

To Top