Slana jela

SUPER RUČAK ZA 30 MINUTA : KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM

 

Sastojci:

  • 1/2 kg krompira
  • 350 g mljevenog mesa
  • 1 crni luk
  • 1 mrkva
  • 2 crvene paprike (150 g)
  • 1/2 l vrele vode
  • 200 g pasiranih rajcica
  • 50 ml vrhnja za kuhanje
  • vegeta,persun,paprika,biber

Priprema:


Krompir sjeci na cetvrtine,luk na sto sitnije,mrkvu na kocke (ili kolutove,kako ko voli),papriku po zelji, piše “Coolinarika“.
U vecoj,dubljoj tavi zagrijati ulje te proprziti mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom.


Dodati mesu crni luk i pustiti da se dobro uprži, cijelo vrjeme miješati.
Dodati sad krompir i mješati par minuta,te dodati pasiranu rajčicu,peršun,mrkvu,usuti po potrebi tekućine i pustiti da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodati papriku, začiniti još po potrebi usuti ostalu tekućinu,vrhnje i pusiti na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan.

Služiti uz salatu po želji.

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

To Top