Slana jela

RUČAK KOJI BI MOGLA JESTI SVAKI DAN PLUS RECEPT ZA OSVJEŽAVAJUĆI UMAK

 

 

Sastojci:

  • 6-7 listova kora za pitu
  • 400 gr svježeg sira
  • 1 jaje
  • 1 kašika kiselog vrhnja
  • po ukusu soli

za premazivanje:

  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike jogurta

UMAK

  • 1 mali krastavac
  • 1 čen bijelog luka
  • 1/2 l jogurta
  • po ukusu so,biber

PRIPREMA


Sjediniti sir,jaje,kiselo vrhnje i so.Posebno umutiti jaje,ulje i jogurt,za premazivanje kora.Sve kore isjeći na 4 trake.Na radnu plohu staviti isječene trake,pa premazati sa malo smjese za premazivanje, piše “Coolinarika


Prekriti drugom trakom.Na jedan kraj staviti 1 kašiku fila sa sirom.

Preklopiti,pa nastaviti preklapanje, oblikujući trokutiće.

Redati u pouljen pleh.Na isti način pripremiti i ostale trokutiće,dok se sastojci ne utroše. Pouljiti,pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C.Peći dok ne porumene.

Pečene ostaviti par minuta!

Poslužiti sa umakom (sitno naribati krastavac i češnjak,preliti jogurtom,posoliti i pobiberiti,po ukusu.Sve sjediniti,pa ostaviti u frižider bar pola sata,da se okusi prožmu)!

loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

To Top