Slatka jela

BRZI LJETNI KOLAČ SA KAJSIJAMA

 

 

Sastojci

  • 5 jaja
  • 250 g secera
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 240 g brasna
  • 1 kesica praska za pecivo
  • kajsije ili neko drugo voce
  • secer u prahu za posipanje

Priprema


Umutiti penasto belanca uz dodavanje secera.Dodati zumanca i nastavi mucenje dok se sav secer ne rastopi i masa se ne udvostruci.
Dodati jogurt i ulje i samo malo izmesati mikserom, najmanjom brzinom.Iskljuciti mikser.

Prosejati brasno i prasak za pecivo pa pazljivo izmesati sa jajima iz nekoliko puta.Ovo raditi varjacom, piše “Coolinarika
Pleh 20×30 cm obloziti pek-papirom,izruciti testo pa poredjati oprane i ociscene kajsije.Peci na 180¤ oko 20 min(moja rerna) ali najbolje je proveriti cackalicom.
Ohladjen kolac iseci i posuti secerom u prahu.


loading...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

To Top